干柚子皮怎么炒最好吃,怎么处理柚子皮炒得好吃

时间过得真快，没几天就要过年了，过年吃的零食和水果都囤好了吗？最近我分享了一道用红心柚子皮做的蒸菜，有朋友说没想到柚子皮还能做菜，她平时都是直接扔掉的。她问我能不能再分享一些用柚子皮做的美食。当然没问题，我正好做了一些柚子皮糖，粉红粉红的，真是太美了。没想到做好的柚子皮糖，颜值这么高。

大多数人都吃过柚子的果肉，把果皮当垃圾扔掉的。柚子皮性温，微苦，有宽中理气，消食，化痰的好处。柚子皮虽然是被人嫌弃的食材，却是清热去火的佳品。柚子皮切块，先焯水去掉苦味，再放到糖浆里炒干，做成糖果口感好颜值高，好吃又好看，过年招待客人也极好。今天就给大家分享一下柚子皮糖的具体做法，需要准备的食材有：三红柚子皮 一整个，黄冰糖 200克，水 200克，盐 一点点。

红心柚子皮削掉黄色的外皮，切成任意形状，三角形或者不规则方形都可以。