清水蛋糕最正宗做法,做水蛋糕的最简单方法

3、蛋白和蛋清分离，分别装入大碗中（碗里不要有水。）

4、玉米油烧热后，把筛过的低筋面粉倒入碗中，搅拌均匀。

5、翻拌成这样的时候，加入牛奶继续搅拌。

6、搅拌几下成面糊絮状。