港式海鲜火锅制作,广东海鲜火锅怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 21:31:10

港式海鲜火锅制作,广东海鲜火锅怎么做(9)

威水打边炉的海鲜,每种都超好吃,但团长最推荐的就是贝类,也是他们家的招牌。贝类全是国外进口的,有澳洲的鲍鱼、日本的北极贝、法国的生蚝等10多种,每一种都鲜嫩无比。

|北极贝|

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港式海鲜火锅制作,广东海鲜火锅怎么做(11)

北极贝是日本进口的,这种贝生活在北海道海域的深海,色泽十分红润,证明生活环境很好。北极贝是日本人的餐桌必点,涮5秒钟口感最佳。沾一点芥末酱油,爽脆鲜甜。

|蛏子|

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