饼底食材:
奥利奥饼干 200g / 黄油 100g
慕斯食材:
吉利丁粉 15g / 纯净水 75g
酸奶 350g / 柠檬汁 35g
淡奶油 350g / 细砂糖 35g
镜面食材:
吉利丁粉 5g / 纯净水 50g
柠檬汁 25g / 蜂蜜 25g
>>>制 作 过 程<<<
1、200g奥利奥饼干刮掉夹心,放入碗内,用擀面杖碾碎
饼底食材:
奥利奥饼干 200g / 黄油 100g
慕斯食材:
吉利丁粉 15g / 纯净水 75g
酸奶 350g / 柠檬汁 35g
淡奶油 350g / 细砂糖 35g
镜面食材:
吉利丁粉 5g / 纯净水 50g
柠檬汁 25g / 蜂蜜 25g
>>>制 作 过 程<<<
1、200g奥利奥饼干刮掉夹心,放入碗内,用擀面杖碾碎
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