大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天我们用粉皮和瘦肉做一道清爽开胃的凉拌菜。
这道凉菜在我们当地饭馆很受欢迎,不管是家庭聚餐还是喝点小酒,多多少少都会点上这么一份凉菜,爽口又开胃,营养还好吃,下面详细介绍这道凉菜的家常做法。
【肉丝粉皮】
材料:瘦肉、粉皮、黄瓜、西红柿
辅料:香菜、大蒜、红辣椒
调料:食盐、料酒、香油、白糖、胡椒粉、生抽、香醋、水淀粉
做法:
1.准备一块瘦肉,先切成薄片,然后再把瘦肉切成肉丝。
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天我们用粉皮和瘦肉做一道清爽开胃的凉拌菜。
这道凉菜在我们当地饭馆很受欢迎,不管是家庭聚餐还是喝点小酒,多多少少都会点上这么一份凉菜,爽口又开胃,营养还好吃,下面详细介绍这道凉菜的家常做法。
【肉丝粉皮】
材料:瘦肉、粉皮、黄瓜、西红柿
辅料:香菜、大蒜、红辣椒
调料:食盐、料酒、香油、白糖、胡椒粉、生抽、香醋、水淀粉
做法:
1.准备一块瘦肉,先切成薄片,然后再把瘦肉切成肉丝。
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