粉皮肉汤的家常做法大全,粉皮炒肉汤的家常做法

6.接着准备调料汁，小碗中加入一些蒜末和红辣椒，烧一些热油浇在上面炸出香味。

7.碗中再加入半勺生抽、一勺香醋、半勺香油、少许白糖提鲜、适量食盐调味，把调料搅拌化开。

8.再准备配菜，黄瓜一根切成细丝，西红柿一个切成薄片，香菜一把切成长段，把这些食材放入一个盆中。

9.把冷却后的粉皮和肉丝控干水分，一同捞到盆中，淋入准备好的调料汁。