外婆自家腌的青鱼，加上冬笋和五花肉，成就了一碗下饭的咸鱼红烧肉。
By 爱美食的拉拉
用料
- 五花肉 500克
- 冰糖 8-10颗
- 八角 1朵
- 桂皮 1片
- 葱姜 适量
- 咸鱼干 300克
- 香叶 3片
- 草果 1个
- 老抽 20克
- 水 1000克
- 冬笋 1个
- 料酒 20克
做法步骤
1、咸鱼干切块，浸泡12-24小时，将咸味泡出
2、冬笋切片
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