时蔬小炒各种做法,家庭每日菜谱大全

6、把焯水好的食材，全部放在冷水中投凉，捞出沥净水分。

7、起锅烧油，油热后将蒜末放入爆香，炒出蒜香味。

8、将食材一起倒入锅中大火翻炒均匀，翻炒1分钟左右，加入食用盐，蚝油，鸡粉翻炒均匀。

9、出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。