第二种：元宝饺子
入伏做个元宝型的饺子，而且颜色做成金灿灿的黄色，就更有元宝里藏福的感觉了。
【食材】
面粉300克、南瓜300克、白萝卜一段、莲藕一段、猪肉馅300克、鸡蛋一个、花生碎100克、青蒜苗两颗、生姜一块、芝麻香油15克、玉米淀粉10克、生抽20克、蚝油5克、黑胡椒粉少许、盐适量、花椒油少许
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、将南瓜蒸熟后碾成泥，和面粉混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时左右。
3、白萝卜用刨丝器刨成丝，然后用手反复揉挤出水分，使其变软。（挤出的萝卜汁不要倒掉哈。）
也可以稍微焯水一下，不过我更喜欢不焯水的。
