扇贝蒜蓉粉丝，我家很经常烧的一道菜，扇贝鲜美无比，粉丝爽滑入味，特别美味！
By NUO麻麻-青青
用料
- 扇贝 11个
- 蒜 1颗
- 龙口粉丝 1捆
- 葱花 适量
- 酱汁：
- 生抽 2勺
- 蚝油 半勺
- 老抽 勺
- 白糖 适量
- 清水 5勺
- 玉米淀粉 1克
做法步骤
1、准备食材：扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用
2、蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用
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