怎样炒蒜蓉扇贝丁好吃,清炒扇贝丁正宗做法

用料：扇贝肉，蒜8瓣，盐，料酒，糖3克，生抽2铲勺，老抽四分之一铲，蚝油1勺

蒜蓉炒扇贝肉的做法：

扇贝肉清洗干净，控水。

油烧至八成热依次下如:姜末，葱末，蒜末。爆香。

倒入扇贝肉翻炒。

加入两铲生抽，四分之一铲老抽。再加入一汤勺蚝油，料酒一铲。大火收汁，略微翻炒。

这样既好吃又美味的扇贝肉就出锅了。