冬天的时候,总想吃点暖身的东西。
对于女性来说,特别应该吃温暖的食物。在我老家,有一道简单的红糖煎蛋,是在女生月经期间经常会做来吃的。从爸妈做给女孩吃,到女孩自己做给自己吃,希望以后,每个女孩也能找到一个人生伴侣也愿意在自己不舒服的那几天,做这样一道暖心暖身的红糖煎蛋给她吃。
说到红糖鸡蛋,很多人都知道。不过网上随意一搜索,大多是整个水煮蛋放入红糖中去煮的做法,这道食物同样是对女性特别好的美食。
我家的做法和网上普遍的不太一样,我觉得这样更日常更好吃哦~
先放一张成品图,没有非常特地去拍照,就是今天刚好自己在做来吃,就随手拍一下。
用到的材料有:红糖块、2个鸡蛋、一把龙眼干肉、老姜。
我的小厨房不常开火,这次做红糖煎蛋也是用小道具就完成的啦,用1个多功能煎/煮蛋器,和一个小奶锅。
第一步:用小小的多功能煎/煮蛋器,依次煎2个鸡蛋。然后盛出来备用。
第二步:继续用煎蛋器,用油炒一会姜片。(我切得比较大块,因为我不喜欢吃姜,方便吃的时候挑掉,哈哈!可以接受的亲可以切细一点,可能更入味哦。)