小时候看到邻居家有结婚,生宝宝的喜事,都会染红鸡蛋送给大家,分享喜悦。
大部分用的是红曲粉,先把鸡蛋煮熟,用水把红曲粉化开,煮熟的鸡蛋放进去滚一滚就变红了。现在结婚,生孩子家有喜事了,都会去喜铺买,不会自己弄了…….
今天用苏木染个红鸡蛋,口感和水煮鸡蛋是不一样的,口感更好,更入味。
苏木,不仅能够促进人体的血液循环、增强免疫力、可以治疗因血瘀引起的痛经、闭经等。苏木还有消肿止痛,活血化淤的作用,风湿性疾病引起关节的疼痛、红肿,也可以用苏木来减轻症状。苏木可以泡脚,缓解疲劳,后背微微出汗,全身通畅。苏木的药用价值非常大……
苏木还是天然的染料,苏木带有红色色素成分,放入热水中,水会变成红色,有点像牡丹花的颜色。