“红中透白玲珑果,爽口酸甜味道鲜,时吃健脾能益胃,常餐化滞促延年”说的就是这山楂,其性温,入脾胃肝经,有消食健胃、活血化淤的功效,且维生素C、E的含量很高,能有效提高机体的免疫力,秋冬非常受大众欢迎;像我这样做成山楂糖雪球,口感软糯,酸甜中透着果香,孩子们超喜欢,还有很好的健脾胃消积食的功效,妈妈们快安排起来吧~
By 眉眉健康厨房
用料
- 山楂 1斤
- 柠檬汁 6g
- 清水 230g
- 食盐 适量
- 白糖 250g
做法步骤
1、食材 山楂1斤、柠檬汁6克、清水230克 调味品 食盐、白糖250克 锅具 鹅妈妈钛晶锅
2、山楂用盐水浸泡10分钟左右搓洗干净(山楂归脾胃、肝经,可消食健胃、活血化瘀、强心降压);