锅中水重新烧开后转小火，炖半个小时，在这个过程中要时不时搅拌一下锅的底部，不然小米粥很容易粘锅，烧焦。出锅前加入调味盐搅拌均匀就可以了，习惯喝甜的可加糖。
大米小米粥 鸡蛋 面包
大米小米清洗干净，放一起煮粥，水多放些，大米比小米多一半，烧开后再中小火炖20分钟即可。熄火前建议加一点糖来调味，这样小米吃起来没有涩味，香甜润滑，配上面包片刚刚好。也可以配上一点小菜，口感更佳。
鸡蛋直接水煮熟即可，补充蛋白质。这样吃简单又方便，还不失营养。
早餐我家最爱这款大列巴面包，不管吃啥都喜欢切上一两片，香甜酥松可口，越嚼越香，老人小孩都喜欢，而且主要采用纯牛奶和面，内夹葡萄干和核桃仁，没有太多杂七杂八的添加剂，营养健康，家里人吃着也放心，如果经常没有时间做早餐或早餐不知道吃啥的可以备上一两个在家里，什么时候想吃就切上一两片，十分方便。当早餐或零食都可以。
牛奶建议大家喝鲜牛奶或纯牛奶，虽然一般的牛奶饮品很多人都喜欢喝，但是营养成分较少，对健康没有太大的益处，所以为了健康着想，尽量喝鲜牛奶或纯牛奶。
黄小米含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉，常吃小米可以补对脾胃好，适合所有人，平常家里可以囤些，煮粥放点，不难喝，而且能达到养生效果。
这样的早餐你们喜欢吗，欢迎分享你的早餐日常。
