越南咖啡真的很少吗,越南本土哪种咖啡好喝

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 00:17:48

到过东南亚的人都知道,那里的咖啡以越南最多,好多人从越南回来,总要带一些各色的咖啡,什么咖啡豆、速溶包等。但如果是从海南、云南旅游回来,很少有带咖啡的。那越南、海南、云南三南咖啡,哪里咖啡品质最好?

越南咖啡真的很少吗,越南本土哪种咖啡好喝(1)

咖啡果子

话不多说,咱来看看下面的材料吧:

越南咖啡真的很少吗,越南本土哪种咖啡好喝(2)

越南咖啡真的很少吗,越南本土哪种咖啡好喝(3)

这里明确告诉我们,“云南咖啡比越南咖啡好喝多了”

越南主要种植罗布斯塔咖啡,这类咖啡味苦难喝,他们卖给雀巢咖啡做速溶,属大众普及型咖啡;而云南种植的是卡蒂姆、铁皮卡,属于精品咖啡,自然,两地咖啡孰优孰劣不言自明。

虽然,海南早在1987年就诞生了全国第一家即溶咖啡厂,但因为种种原因,海南咖啡产量在全国几乎可以忽略不计。据海南当地的咖啡企业说明,每年在海南当地收购到的咖啡原料只占全厂所需原料的1∕4~1∕3,绝大多数原料依赖进口或从云南购进。早在‬2014年,云南‬咖啡‬无论是种植面积还是产量,均占全国的99%以上,显然‬,海南‬咖啡‬在‬全国‬已经‬排不上‬号‬了,虽然‬,像‬海南‬兴隆‬、澄迈等‬地区‬,咖啡‬的种植‬、普及‬也‬很‬有名,但‬海南‬咖啡总体上‬‬缺少‬宏观‬顶层‬设计‬,‬以致‬咖啡‬产业‬远远‬落后于‬云南‬。

让我们再回到云南咖啡话题,依然是看材料吧,中国咖啡第一村:

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