萝卜虾皮饺子馅的最佳做法,萝卜鸡蛋虾皮素馅饺子的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 00:39:52

昨天起了个早,本来打算去店里吃碗面条再去市场买菜,正好碰上面馆老板在包饺子,于是点了份牛肉面,趁面条还没有端过来赶紧跟老板学习学习包饺子。

饺子是萝卜虾皮馅,老板准备中午自己一家当午餐吃的。我一边看着一边吃着面条,跟老板聊着能不能卖给我一份,打包拿回家自己煮,平日里经常在他们家店里吃早餐,也挺熟的,在我一顿夸奖下,老板不好意思的卖给我三十个给我,拿回家做着吃,让我先放冰箱冻起来,明天早上煮的时候再从冰箱拿出来直接煮,要不然皮会水水的,煮起来容易破。

萝卜虾皮馅的饺子大小均匀,煮了好几分钟,皮也没有破裂。

萝卜虾皮饺子馅的最佳做法,萝卜鸡蛋虾皮素馅饺子的做法(1)

饺子一个个饱满,水灵灵的。

萝卜虾皮饺子馅的最佳做法,萝卜鸡蛋虾皮素馅饺子的做法(2)

用大蒜末、小香芹末、葱花、生抽、陈醋、芝麻油调了一个蘸汁。

萝卜虾皮饺子馅的最佳做法,萝卜鸡蛋虾皮素馅饺子的做法(3)

一个一个的饺子独立完整,蘸着汁一口一个,太完美。老板的手艺很好,值得我好好学习。

谢谢您的关注和点赞。

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