水煮牛柳最正宗的做法南京,水煮牛柳怎么做才滑嫩

水煮肉片米线，不是饭点时间出餐速度挺快，5分钟左右就端上桌了，满满的一大碗，分量还是有点惊讶到的。

红彤彤的一大碗，上面铺着满满的一层鲜肉片，再加上喜欢吃的辣椒面，色泽感十足，里边的蔬菜也挺多的，白菜吸收了汤汁的味道，吃起来爽脆也更入味，腌制的辣味酸萝卜中和了米线的辣度，吃起来也更爽口解腻。

腌制过的肉片吃起来也很细腻，完全不柴，分量比较大，一个女生吃的话还是比较撑的。米线的整体口味还是偏麻，不太能吃麻的应该会觉得不太合胃口，不过慢慢吃到后面习惯了也还是很不错的，总体还是比较偏重口味的。