(2)海鲜应该彻底煮熟
海鲜生吃是感染创伤弧菌的主要途径之一,很多人吃海鲜时追求鲜嫩,随便让热水烫一下就入口了,这种程度根本无法彻底*死寄生虫或细菌,进食后仍然存在很大的健康隐患。如果要彻底*死创伤弧菌,必须要用沸水煮4~5分钟后方可食用。
(3)避免用创口接触海水
海水中生活着各种各样的细菌,创伤弧菌只是其中一种,要注意有伤口的皮肤不要泡海水,避免让伤口暴露在海水中,这是隔绝细菌直接感染的根本途径。在海边工作的人员需穿戴好防护手套、套靴等等。
当然,天有不测风云,假如你不慎被海鲜弄伤了,该怎么办呢?
较为表浅的伤口,我们可以在家自行处理,具体方法是:先用流动的清水冲洗伤口,再用碘伏或医用酒精进行消毒即可。注意不要使用生理盐水清理伤口,创伤弧菌是一种咸性细菌,盐水清理可能会加重感染。
出现以下3种情况的伤口
必须马上去医院处理
●伤口里有鱼刺等异物
被海鲜弄伤,海鲜身上的钳、刺等异物可能留在伤口内。此时,一定要去医院及时取出,否则可能会增加感染的风险。
●皮肤伤口又窄又深
被蟹钳、鱼鳍刺伤后所形成的伤口往往都有一个特点:创口大多比较深、比较窄。这种深而窄的创口很容易形成一个少氧甚至无氧的环境,特别适合一些厌氧菌的繁殖和生长,特别是破伤风杆菌。
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一旦被感染,破伤风杆菌就会释放毒素,引起全身肌肉痉挛,甚至死亡。对这类伤口,大家可以先用清水冲洗消毒后到医院做清创处理。医生一般会建议打破伤风抗毒血清,以防感染。