8.大火收汁出锅
9.放入碗内可以入蒸锅再蒸半小时,达到东坡肉更加酥软
10.成品图
对此菜我没有加水,全部用的黄酒,吃的就是东坡肉的酒香独特味道,如果实在需要加水也是要酒多水少的比例!
本期分享就到这里了,大家现在就可以动手操作一下了,感谢大家的阅读,我们下期再见。
8.大火收汁出锅
9.放入碗内可以入蒸锅再蒸半小时,达到东坡肉更加酥软
10.成品图
对此菜我没有加水,全部用的黄酒,吃的就是东坡肉的酒香独特味道,如果实在需要加水也是要酒多水少的比例!
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