6、准备的400克面粉先放到一个大盆中，然后用咱们做好的南瓜泥和面，要边加南瓜泥边搅拌，一直搅拌到干面粉变成面絮状的时候，咱们再加入15毫升的油。加入油的目的是可以让揉出来的面团表面更加光滑，加入食用油之后，咱们直接用手揉面揉成一个面团。面团直接放在盆中，然后盖上一个保鲜膜给他醒发一下。
7、面团里面充满蜂窝状的时候就证明面团已经醒发好了，咱们把面团取出来，案板上撒上干面粉，然后揉面排气，揉好之后直接做成长条，然后切成大小差不多的小面剂，取一个面剂分成大的一部分和小的一部分，然后把它们都整理成圆形，再把大的面团给它擀成薄一点的饺子皮，在饺子皮上面压出纹路来，用筷子从中间夹起，然后上下对折，把小面团放进去，再用刮板做出贝壳的形状，一个贝壳南瓜面馒头生胚就这样不好了。将所有的小面剂都做成这样的贝壳南瓜馒头。
8、把贝壳南瓜馒头放到蒸锅中，要冷水上锅，盖上盖子，大火蒸15分钟，时间到了之后，咱们就可以直接出锅了，一个非常好吃的贝壳南瓜馒头就做好了。
【小贴士】
1、用南瓜泥和面的时候，刚开始可能会觉得有一点干，不用担心，一直搅拌就可以了。
2、蒸贝壳南瓜馒头的时候要冷水上蒸锅，大火蒸15分钟。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
