2、苗种放养：泥鳅苗种选用人工培育苗或野生苗，但都要规格整齐、无病无伤、活动敏捷，一次放足。放苗时间一般在每年4月份，平均水温15℃以上，每亩放养规格为80尾/千克的苗种1100千克，最好选择在晴天下午进行。苗种放养前用8～10毫克/升漂白粉溶液进行浸洗消毒，浸洗消毒时间为20～30分钟。
1、饵料选择
泥鳅是杂食性鱼类，水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等，都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等，也可投喂人工配合饲料。村小农网，让农民这一职业时尚起来！
泥鳅喜欢夜间觅食，因此应早晚各投喂一次。养殖前期通常按鱼体重的3～4%投喂，中期按鱼体重的4～6%投喂，后期可适当减少配合饲料的投喂量。
2、饵料投喂
泥鳅投饵要坚持四定原则，阴雨、闷热天气适当减少投饵量，每天要坚持巡田一周，发现问题要及时处理，例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理，并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以多基肥为准，少用化肥，农药应选择高效低毒的产品，而且对泥鳅无害。定期换水，每次换水20～30%即可。
