吃几个都不过瘾的韩式泡菜饼,简单好做又实惠,早餐20分钟就上桌
大家去韩国料理店,必点的都是什么?石锅拌饭,大酱汤,辣白菜炒饭,其实除了这些,泡菜饼也是经典好吃的主食呢。我是一个资深的韩剧迷,她们经常会在家制作泡菜饼,几个人围坐在一起,用一个小电炉子,边吃边做,对呢,这个泡菜饼,热乎乎的最好吃呢,外脆里嫩,别提多过瘾了,吃几个都不过瘾,是因为每次做的时候,老公孩子都围在旁边,边吃边做,所以,建议大家也是等家人聚齐了,来制作哦,其乐融融地吃早餐。
大家可以看到么?我还在里面加了一种蔬菜,那就是萝卜丝,老公说加了这个之后,那种绵软的口感中又带了一丝脆感,真是加对了。其实,我是因为制作了萝卜丝饼之后,不浪费那些萝卜丝,才加进来的,您看,一举多得,还给这本就美味的泡菜饼更增添了一些风味呢。从营养上来讲,多了一种蔬菜,也更营养均衡了。那么,话不多说,赶快来看看它的制作方法吧。
【韩式泡菜饼】
食材:韩国辣白菜一小碗,白萝卜或者旱萝卜半个,面粉一碗,水小半碗,鸡蛋2个,盐和鸡精适量,鲤鱼菜籽油适量。
做法:
1.将辣白菜剪碎。如果有辣白菜的汤汁,多放点更好吃。