3. 把清洗干净的麦芽切成小段。因为全程是用水发的，比较干净，所以我没有去根。当然，去了也可以的^_^
4. 把切好的麦芽，用料理机打成麦芽糊，可以往料理机里面少加点水，这样好打。打好后，放盆中备用
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