by 沙小囡
食材清单：全麦吐司2片；鸡蛋1个；卷心菜适量；胡萝卜适量；甜玉米粒适量；
番茄酱适量；沙拉酱适量；黑胡椒适量
哈哈，就是什么都适量就可以啦
步骤：
将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。（根据个人喜好，这步可以省略）
卷心菜洗净（叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟，然后冲洗干净）切丝，胡萝卜洗净去皮，切丝，和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱（自己喜欢的任何酱都可以）拌均匀。
鸡蛋煮熟，切片。
可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐。
在吐司片上涂抹适量的番茄酱。
在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。
在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片。
在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉。
用保鲜膜裹紧。从中间切开即可。
