用酸奶机怎么做酸奶最简单方便,自己在家用酸奶机做酸奶的方法

　　小火加热，把牛奶加热至温热，温度控制在40到45度的样子。有温度计的话，可以直接用温度计测量；没有温度计的话，可以舀一点牛奶滴在手背上，如果感觉不烫手，但是有点温温的，就说明温度刚刚好。

　　倒掉焖烧杯里面的热水，将煮好的牛奶倒进去，往牛奶中加入酸奶菌，用勺子搅拌均匀。

　　盖上盖子，发酵10个小时左右。