7月18日晚上,北京通州区一办公楼内的一个微型冰箱突然传出“砰”的一声闷响,听到声音的工作人员到现场查看,发现冰箱门被“崩”开,里面全都是棕色的残冰,一罐铝听包装的可乐只剩下一个空罐,易拉环一侧的罐口整个飞出,爆炸的罐口像被刀切过一样整齐,幸好可乐是200毫升小听装且附近没有人员,未发生人员受伤情况。
问题一:为什么可乐会爆炸?
北京市通州区消防救援支队新闻宣传科祁兴龙说,可乐主要成分是水和二氧化碳,在可乐被冷冻时,可乐内部的水结冰发生膨胀,加之内部有二氧化碳,本身就存在压力,结果就把密封的可乐罐子“胀炸了”。
问题二:可乐放在迷你小冰箱的冷藏室,为什么还是爆炸了?
祁兴龙分析,由于这类办公室冰箱为微型冰箱,整体空间很小,冷冻格子和冷藏格子无法做明显的分层,只是在一个有限空间里用很薄的金属材料制作分隔,爆炸的可乐正好处于冷冻格子下方,受到冷冻格子低温影响,内部结冰发生爆炸。
问题三:怎样冰镇可乐更安全?
祁兴龙解释道,一般可乐都会在0摄氏度以下才会结冰,所以常规的大冰箱内冷藏格子基本都在0摄氏度以上,相对比较安全;对于微型的迷你小冰箱而言,要尽量将密封的可乐放置在远离冷冻格子的位置,或者在常温可乐内加冰块,一样能起到冰镇效果,也更安全。
祁兴龙还提醒市民,不仅是可乐,密封的瓶装、罐装的碳酸饮料、啤酒、气泡酒等饮品都可能发生类似的危险,大家在储存该类饮品时,要放置在0-25摄氏度左右的环境内才更加安全。
通州消防提供照片