松下雅聚 寿山田黄石摆件
寿山作为中国四大名石之一，历来为文人墨客所青睐，有诗云“或如凝脂或淡墨，嫩黄蜜蜡红樱桃。”说的是其种类繁多，色泽不一，有的油脂紧密，润而不透；有的浓淡深浅相宜，变化多端。而在其中，田黄又是当之无愧的宠儿，据说清代皇帝在祭天也会放上一方田黄，用来祈福，上行下效，文人墨客争相收藏，民间更有“一寸田黄一寸金”的说法，可见其之珍贵。
寿山田黄摆件 悠闲自得
然而田黄盛名不衰的同时也潜藏一些问题，例如它的定义，田指的是寿山坑头溪沿岸田坑里出产的，而黄顾名思义指的是颜色。可是寿山田黄不仅仅一种颜色，它的种类还有红田白田之分，那么白田红田究竟算不是算是田黄呢？
“十六应真” 鲎箕白田黄
关于这个问题，笔者也查阅了一些相关资料，根据福建雕刻总厂、寿山石鉴定中心的证书分析，他们对于白田属田的观点是持肯定态度的，但是这个态度在证书上的体现就有点暧昧，称之为白田黄石。
雅聚 寿山白田石摆件
白田黄石并不是指它的颜色就是白色，它外部是黄，内里是白。尤其土元素的缺少，或者是山地的变迁使它在颜色上没有办法达到田黄石的油脂感，和润透感，因此在收藏寿山石的时候，白田往往可以成为入门的第一步。当然，在概念上，它属于田黄的一部分，但是价值上和田黄仍旧难以比肩。但是与一些坑头田、灰田相比，它还是非常优秀的。
白田黄
在白田的认定过程中，有一个现象值得警剔，那就是有些掘性的白石头也混在良莠不齐的队伍中。但是两者是截然不同的，前者是吸收田的养分，后者是山的打磨。白掘容易发干，无油养的时候，是无精打采、松松垮垮。而白田则是有油润感，但是因为种种原因，白田上也会有斑斑点点的痕迹，诸位藏友也要小心收藏。
