英国政府终于要对吃螃蟹的人下手了，说来也怪，英国人似乎对日不落帝国的堕落不太关心，但却很照顾螃蟹、龙虾等无脊椎动物的感受，让我国的吃瓜群众甚是不解。
具体情况是这样的：据《泰晤士报》7日报道，英国政府正打算推进一项计划，将螃蟹、龙虾、章鱼、鱿鱼正式认定为保护动物。这倒不是说不让吃这些动物，而是如果你想吃的话，不能活着煮食。以螃蟹为例，我们喜闻乐见的清蒸活螃蟹将不被允许，必须先把活蹦乱跳的螃蟹电晕，或是放冰箱里冻死，或者直接来上一刀，然后才能上锅蒸。
此消息一出，网友大呼不解，这是什么奇葩规定？是吃得太多撑着了吗？要知道不久前英国军舰还在黑海被俄罗斯飞机追着跑，现在居然有心情来照顾这些可怜的螃蟹龙虾，脑回路也算相当清奇了。
咱们来看看英国政府的理由，他们有一套成体系的“动物福利法”，这些法律可真是设身处地的为动物着想，确切的说是从动物的角度来思考问题。按照该法律的规定，不仅不能从肉体上虐待动物，比如不能打不能饿不能给吃撑，还得时刻考虑动物的精神感受，让它们保持心情愉悦，可以说是体贴入微。
比如，一个屠夫想要宰*一头牛，他不能简单粗暴的白刀子进去红刀子出来，因为这样一来牛会感觉到疼痛，太残忍了，侵犯了牛的权利。正确的方法是先把牛一棒子打昏，然后再下刀子，这样牛才不会感到痛苦。如果屠夫没有遵守规定，将会面临罚款，严重的还可能有牢狱之灾。
平心而论，动物福利法的初衷是好的，人类饲养和役使动物有着漫长的历史，确实出现过虐待动物的现象，即使在现在，还不时出现活熊取胆、活猪注水、虐猫等现象，非常残忍和不人道。
英国的动物福利法最早起源于1596年，当时切斯特郡制订了一项禁止纵狗斗熊的禁令，后来英国议会在1822年通过《马丁法案》，即《禁止虐待动物法案》。后来，英国又陆续制订了《动物保护法》等许多法律，构成了动物福利法体系。对农场动物、实验动物、宠物、野生动物等的权利都进行了规定。
按理说，动物福利法可以促进人与自然的和谐，英国等国这么多年执行下来的效果也不错，各自相安无事不是挺好么？NO！英国那些圣母心爆棚的动物保护组织发现了现行法律体系的一个巨大漏洞：法律只保护了脊椎动物，比如猪、狗、牛等，而忽略了广大无脊椎动物的感受，比如螃蟹和龙虾等。
在传统观念里，人们认为螃蟹之类的无脊椎动物是没有痛觉的，因此将活体直接拿去蒸或煮，良心上并没有什么不安。然而后来的研究发现，螃蟹和龙虾也是有知觉的，在被蒸死和煮死的过程中也会非常痛苦，它们的悲惨遭遇，深深地触动了英国动保人士的内心和泪腺。
英国捕鱼业每年会捕获约4.2亿只甲壳类和软体类动物，包括螃蟹、龙虾和贝类，它们都处于水深火热之中，这是遭了多大的罪！必须要拯救！在动保人士的鼓动下，英国政府已经计划在《动物福利（感知）法》中纳入螃蟹、龙虾、鱿鱼等，接下来还将把贝类也收进来，规定不能活蒸或活煮这些动物。
这可就令厨师和主妇们犯了难了，螃蟹如果死了很容易滋生细菌，时间稍长就不能吃了，不让直接蒸煮，让人怎么办？别急，政府给指了一条明路：可以用价值2500英镑（约合人民币2.2万元）的电击设备，将它们在一秒之内击晕，或者将它们放进冰箱里冷冻，螃蟹和龙虾会很快昏迷，这样它们就感觉不到痛了。
不过，如果只是昏迷而没有冻死的话，事情就有点儿复杂，因为再上锅蒸煮，螃蟹龙虾有可能恢复意识，这时，你需要用精准有力的刀法，一刀刺进它们的身体，切断其神经系统，保证其痛苦彻底消失，做完这些之后，终于可以放心大胆的煮螃蟹，而不用担心罚款和坐牢了。
人马君觉得，像动物福利这种事，应该支持，但恰到好处就行了。如果无限扩大范围，过犹不及，现在是螃蟹，未来再扩展到贝类，再下一步是不是要加入昆虫？最后，那些微生物是不是也该考虑一下？如果照此发展下去，不妨设想一下这个场景：
一只蚊子落在手臂上开始吸血，我的内心很纠结：是一巴掌拍死，然后受到法律制裁，还是默默地等它吸完血，再欢送其离开，并祝愿它身体健康，心情愉快呢？
