味达美名厨福气汁，新春添口福“新春元宵红蹄子” 猪蹄子现在也不知啥原因也吃的不多，知道猪肉中猪蹄含有较多的蛋白质，其中以胶原蛋白含量最为突出，还有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质，维生素A，D，E，维生素K，钙，磷，镁等。猪蹄儿防止皮肤干皱、能够增强皮肤弹性和韧性，具有美容的功效。显然猪蹄也是有助于青少年的生长和发育起到一定食料的作用，对中老年人骨质疏松的也有帮助，做个红蹄子虽费时费力但也很好吃的很，配上味达美名厨福气汁新春添口福，新春元宵红蹄子，喜庆气氛更热闹了，美味可口哦！值得分享：
By 涓涓小溪长流水
用料
- 猪蹄 1000克
- 冬笋 2个
- 葱姜蒜 25克
- 六月鲜红烧酱油 二勺
- 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 一勺
- 味达八美臻品料酒 3勺
- 食用油 适量
- 茴香桂皮 10克
- 香叶 5片
做法步骤
1、新春元宵红蹄子 正月十五喜迎元宵节
2、食材：猪蹄 葱姜蒜 味达美调味
