我们小火炒香炒酥，我们的蛋黄和黄油就可以一起融合起来泡就可以了。
炒龙虾：我们把刚刚炸锅的龙虾下入锅中一起翻炒均匀，这个时候我们的火不难开太大，因为开太发容易烧糊会影响口感。
炒差不多的时候我们再下入刚刚炸好的锅巴，因为锅巴比较大，我们可以做的时候把锅巴敲碎，这样锅巴也会均匀的裹上咸蛋黄这样吃起来更佳入味好吃！
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