第六步：加入2勺酱油、1小勺盐、1勺料酒、1勺白糖，翻炒均匀。响螺片不容易入味，口味偏重的话，可以适量再多加点酱料一起调味。
最后加入一小碗水，盖上锅盖，焖煮5-10分钟。喜欢软一点的话，也可以焖久一些，根据自己的口味喜好来调时长哈~
最后调大火翻炒收汁，就可以出锅啦~
炒过的响螺片口感比较鲜脆，加上红辣椒和蒜苔的调味，算是一道成功的家常海鲜菜哦~
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