咸菜泡水后切细，放了点红尖椒，锅烧热不放油放入咸菜煸干水分盛出
肥肉丁把油全部炸出来，再把瘦肉丁放进去煸炒一会，加点料酒，老抽，翻炒一会儿把咸菜倒进去继续翻炒片刻
放点鸡精，葱花就好了
盛出来放凉
包好了醒一会在放锅里蒸
水开后蒸个十分钟左右即可，不要马掀锅盖，等个3到5分钟
非常好吃
女儿一口气吃了四个
私房菜,锅具,蒸锅,一人食,咸鲜,咸,香,蒸,主食,包子
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