天气越来越冷了,天气预报说这周末北京会有雨雪天气,冬天的脚步越来越近了。天冷的时候最爱吃面,尤其是馄饨面,这个味道是我和多多都喜欢的,10分钟煮一锅,吃得暖暖和和的。
因为我家大女儿喜欢吃面,所以面条就成了我家厨房里常备的食材,有自己用面条机压的湿面条,冷冻在冰箱里,也有买的成品挂面,细的宽的都有。
馄饨也是冰箱里常备的,有时候自己包一些,有时候趁着活动优惠时买一些,交换着不同的味道。
秋冬季节天气比较冷,孩子放学进家就想吃饭,花10分钟时间煮一锅馄饨面,又简单又好吃,吃点热汤面对身体也有好处。
【骨汤馄饨面】【需要的食材】:细挂面1小把、猪肉鲜虾馄饨12只、鸡蛋1个、油菜3棵、骨头汤1碗、盐、食用油;
骨汤馄饨面的做法:
1、准备制作骨汤馄饨面的食材,也可以根据自己的喜好更换配菜;骨头汤如果没有的话,可以直接用清水;