3、胡萝卜和焯好的菠菜榨汁，用榨好的汁和好面，盖盖子醒发半小时
4、醒发面团的时候处理馅料，大虾剥好去虾线切丁，韭菜切碎，鸡蛋炒碎，放入肉馅和调料后调好馅。
5、醒发好的面团擀成小剂子
6、包制饺子
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