在农村菜园子里面都会种上一些韭菜,割了一茬长一茬能吃大半年。农村的饮食习惯比较规律,韭菜都喜欢吃头茬。二月头茬的韭菜最鲜美,也有“香椿芽,头刀韭,顶花黄瓜,落花藕”的俗语,春天正是吃韭菜最好季节。
在农村菜园子里面都会种上一些韭菜,割了一茬长一茬能吃大半年。农村的饮食习惯比较规律,韭菜都喜欢吃头茬。二月头茬的韭菜最鲜美,也有“香椿芽,头刀韭,顶花黄瓜,落花藕”的俗语,春天正是吃韭菜最好季节。
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