经常会准备一些猪肉末然后调味后放入冰箱，可以搭配各种食材一起烹饪，还有就是包这小馄饨。小馄饨皮薄加入少许肉馅捏紧即可，调汤料却颇为讲究，三鲜的小馄饨，加入榨菜，虾皮和蛋皮丝味道鲜美无比。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 小馄饨皮200g | 猪肉末150g |
辅料 | |
| 熟油10毫升 | 盐2克 |
| 鸡蛋1个 | 鸡精2克 |
| 榨菜10克 | 虾皮5g |
| 葱花5g | 辣椒酱少许 |
三鲜小馄饨的做法步骤
1. 准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。
2. 准备小馄饨皮和调味好的猪肉末
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