店面尺寸怎么测量,如何测量门面招牌尺寸

第四步：前厅自助区规划

自助区是自助模式的餐厅必须规划的，是针对桌椅板凳类的自助火锅需要安排的部分。现在一些餐馆或多或少都会设置一些自助区域，一是为了增加吸引力，二是使就餐形式多样化，满足顾客的需求。

第五步：通道、电气排风、消防规划

通道是连接前后厅、自助区的重要区域，规划好这个部分，有助于空间合理利用和操作的方便。

第六步：后厨区域规划

厨房一般需要设置在有下水道的地方，确保排水和操作便利。一般厨房都规划设置在比较隐蔽的地方，但也可以做透明窗口。厨房需要设置的东西如下。