7、150克糯米粉中加入120克左右的清水和10克的油，揉成团，揪一小团面团，下沸水煮熟后，再加入生面团中，一起揉匀，这是面团有延展性的关键
8、把揉好的大面团分成20克一个的小面团，揉圆备用
9、取一个小面团，旋转着捏成碗状，放入冻好的肉馅
10、用虎口旋转着收口，收出一个小尖角
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