食材明细“麻辣下饭。”
主料
- 毛肚适量
- 虾适量
- 金针菇适量
- 黄豆芽适量
- 千张适量
- 小白菜芯适量
调料
- 姜蒜适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 火锅底料适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 麻辣口味
- 煮工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
- 1虾去头去壳去虾线，洗净备用。
- 2开水焯至变色捞出。
- 3清水洗去浮沫儿。
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