家庭炸面包片的做法,空气炸锅面包片的几种做法

2、准备一个盘子，倒入适量清水，加入食盐、淀粉，用筷子搅拌均匀。

【技巧】把鸡蛋液换成淀粉水，不仅能防止馒头片吸油，还能让口感更加酥脆。

3、平底锅倒入适量油，油温5成热后转小火，把馒头片的两面蘸一些淀粉水，不要泡在里面，只需轻轻沾上一层就行了，把馒头片放入锅中油炸。

4、炸至颜色微黄后，用筷子给馒头片翻面，当两面的颜色都变成金黄色就捞出沥油，馒头片就炸好了。

5、将馒头片放入盘中，加入撒上喜欢的调料，比如五香粉、十三香，喜欢吃辣的还可以加辣椒粉，就可以吃了。