6、猕猴桃
将猕猴桃洗净，用水果刀切掉两个头部，然后用钢勺沿着切口伸进猕猴桃的皮里，把钢勺往顺时针方向转一圈，就能把猕猴桃的皮完整剥出来了，肉也很完整，吃起来也方便。
7、大蒜
将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮，就很容易了，几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣，这个方法可以让你省很多时间。
8、山药
有的人手碰到山药就容易过敏，用水洗也无济于事。如果炒着吃，不妨先把洗净的山药放入沸水中焯一下。捞出后，只要用刀由上而下轻轻划一下，就可轻易去除外皮了。
9、芒果
将芒果洗净，用水果刀把芒果竖向切成两半，然后把玻璃杯紧紧贴着肉质一面，随后将芒果慢慢向下滑动，芒果肉质完整，手上又不会沾上芒果汁。此方法适用于芒果、鳄梨等多种水果，但不适用于未成熟或较硬的水果。
10、土豆
先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线，注意要切完整的一圈。然后将切好的马铃薯放入水中。开火煮到沸腾后转小火，煮到马铃薯有点软。之后将其捞起，放入边上备用的冰水里面。浸泡8-10秒后捞起。两手各捏住马铃薯一头，轻轻用力，就可以将马铃薯皮撕下来了。
11、巧剥开口榛子
拉下易拉罐拉环，易拉罐拉环的铁片可以弯折几下，给它去掉不要了，剩下的小圆圈就是剥榛子的工具，把它插到榛子的开口里，就像是用钥匙开门一样，轻轻一转，榛子壳就齐齐地裂开了，小铁环薄薄的，即便壳开口比较窄，也能轻松打开。
