5、肉馅调个味,放入一个鸡蛋、食盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、一勺玉米淀粉,充分搅拌均匀备用
6、热锅倒油,放入萝卜丝炒软,再加入番茄丁翻炒,加入一勺食盐,这样番茄容易出汁,再加入一勺开水,盖上盖子大火烧开
7、准备一碗清水,用专用肉圆的工具做肉圆,勺子蘸点水,轻轻一挖,一个丸子就做好了,先用小火把丸子一个个下锅。丸子全部下锅以后,盖上盖子烧个三分钟
8、时间到时,打开锅盖,再撒上少许食盐、白胡椒粉、味精,搅拌均匀就可以出锅了,再撒上葱花点缀就可以开吃了
5、肉馅调个味,放入一个鸡蛋、食盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、一勺玉米淀粉,充分搅拌均匀备用
6、热锅倒油,放入萝卜丝炒软,再加入番茄丁翻炒,加入一勺食盐,这样番茄容易出汁,再加入一勺开水,盖上盖子大火烧开
7、准备一碗清水,用专用肉圆的工具做肉圆,勺子蘸点水,轻轻一挖,一个丸子就做好了,先用小火把丸子一个个下锅。丸子全部下锅以后,盖上盖子烧个三分钟
8、时间到时,打开锅盖,再撒上少许食盐、白胡椒粉、味精,搅拌均匀就可以出锅了,再撒上葱花点缀就可以开吃了
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