问题不在于福寿螺或者虫卵本身，而在于福寿螺体内可能携带的寄生虫，这种寄生虫能长期存在于福寿螺体内，却能给人类带来很大危害。
福寿螺与我们常见的田螺有很大不同，它比田螺更大，尾椎更短，螺口比福寿螺大，而且福寿螺的颜色偏黄，两者差异明显。
科学家进行研究后发现，福寿螺体内有一种被称为广州圆管线虫的寄生虫，单个福寿螺体内含有的寄生虫数量，多达6000条。
当人体误食含有寄生虫的福寿螺之后，这些寄生虫，会在肠道内形成成虫。一方面，这些成虫，会在人体内继续繁衍，另一方面，还会进入人体体内。
研究认为，寄生虫会钻过人体的肠壁，进入人体内部。而且，这些寄生虫可以来回移动，并可能通过血液，进入人体的大脑内。
当寄生虫出现在大脑区域后，会引起大脑的免疫反应，出现水肿，导致脑膜炎、脑炎，甚至更严重的后果。
听着就让人毛骨悚然，如今的福寿螺，也被列为重大危险性农业外来入侵生物之一。既然福寿螺的危害这么大，为什么还有很多人在食用，福寿螺到底能不能吃呢？
福寿螺确实可以吃，但是有专家提醒，其实很多人的吃法都不对，食用福寿螺，也要有正确的方式。
福寿螺的危害，在于福寿螺体内的寄生虫，因此，只要能彻底清除寄生虫，就能确保食用安全。
