纸上烤鱼
制作:
1、把鱼宰*治净,并划上一字刀口。
2、加盐和姜米抹匀腌味。
3、送入蒸箱蒸制至八九分熟时,取出待用。
4、往专用的白纸(网上有售卖)上舀一点香辣油。
5、再把蒸好的鱼放上去。
纸上烤鱼
制作:
1、把鱼宰*治净,并划上一字刀口。
2、加盐和姜米抹匀腌味。
3、送入蒸箱蒸制至八九分熟时,取出待用。
4、往专用的白纸(网上有售卖)上舀一点香辣油。
5、再把蒸好的鱼放上去。
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