棍棍面的做法全过程,棍棍面扯面的家常做法

4、 再将其切成宽度大概0.5厘米的长条。切好之后在上面撒上一些玉米面粉，防止会粘在一起。

5、 取其中一根长条放在案板上，两个手掌同时放在面条的中间。从中间向两边上下的滚动搓到边缘处。

6、 其他的也都按照这样的方式搓好，这样棍棍面就出来了。注意一边搓的时候一边在搓好的上面撒些玉米面粉，否则容易粘在一起。另一半面团也这样做好。