乌鸡汤要不要放生姜,乌鸡汤为什么不放姜

6、先启动“快煮”，将锅里的水烧开，再转到“慢炖”，炖煮1-2小时；

7、鸡汤炖好以后，加入枸杞和盐，继续炖煮10分钟左右即可；

8、炖好的红枣枸杞乌鸡汤，味道特别鲜美，除了盐，别的调味料都不需要放了，保持鸡汤的鲜味；

天气寒冷，再遇到身体不适，难免虚弱了一些。除了注意休息以外，还要给自己炖点汤，滋补一下身体，才能够尽快恢复健康。