倒入水中
(3)搅拌均匀,放置旁边备用。
拌均匀
3.制作高汤。
(1)需要的材料有如图示:
高汤材料
(2)把猪腿骨和鸡架用凉水泡两小时,方便解冻以及泡出血水。
泡水
(3)往锅中倒入适量的水来给鸡架和猪腿骨焯下水,焯好洗干净备用。
倒入水中
(3)搅拌均匀,放置旁边备用。
拌均匀
3.制作高汤。
(1)需要的材料有如图示:
高汤材料
(2)把猪腿骨和鸡架用凉水泡两小时,方便解冻以及泡出血水。
泡水
(3)往锅中倒入适量的水来给鸡架和猪腿骨焯下水,焯好洗干净备用。
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