茶鲜叶
01.从尺寸上区别:特、大、中、小、叶种茶树:1.特大叶种茶树:
测量叶面积,叶面积=叶长×叶宽×0.7。当叶面积在60平方厘米以上者,为特大叶种茶树。
2.大叶种茶树:
测量叶面积,当叶面积在40~60平方厘米者,为大叶种茶树。
3.中叶种茶树:
测量叶面积,当叶面积在20~40平方厘米者,为中叶种茶树。
4.小叶种茶树:
测量叶面积,当叶面积在20平方厘米以下者,为小叶种茶树。
茶树
02.从形态结构上区别大、中小、叶种茶树:1.大叶种茶树:
叶片整体形态:大而柔软。
叶片色泽:多呈黄绿色。
叶面革质层:较薄。
叶片栅状组织层:一层。
叶片海绵组织:多而膨松。
叶背气孔:大而细。
叶脉对数:10对以上。
叶尖:锐长。
叶脉对数:10对以上。
茶树
2.中小叶种茶树:
叶片整体形态:小而硬脆。
叶片色泽:多呈浓绿色。
叶面革质层:较厚。
叶片栅状组织层:三层。
叶片海绵组织:少而密。
叶背气孔:多而密。
叶尖:显钝。
叶脉对数:10对以下。