初夏,来一碗清甜不腻的糖水吧,牛奶木瓜炖雪蛤,奶香十足,入口顺滑!
馋了!这不比奶茶香。
雪蛤 | 一小撮 |
木瓜 | 一个 |
牛奶 | 400毫升 |
甘汁园老冰糖 | 5小块 |
姜片 | 2片 |
红枣 | 3个 |
准备材料,雪蛤提前泡发,去除杂质,姜片和红枣清洗干净;
把处理好的雪蛤、红枣、姜片放入炖盅里;
接着放入老冰糖,纯牛奶;隔水炖煮半个小时。
木瓜切开,去皮去籽,切成小块;倒入炖盅一起再炖半小时。
完成,开吃!冰镇也好喝!
小贴士甘汁园小贴士:
1、老冰糖开封后要密封保存,小块比较好用。冰糖的量可以适当增减,看个人口感!
2、姜片不可省略,去腥。